Калцијум хлорид је безбојни кубни кристал, а општа роба је бели или бели порозни блок или зрнат, саће. Без мириса и горког. Релативна густина је 2. 152, тачка топљења је {{2}} ° Ц, а тачка кључања изнад 1600 ° Ц. Изузетно је хигроскопична. , лако се дели на изложеном ваздуху, лако растворљив у води и емитује много топлоте, а водени раствор је алкалан. Растворљив у алкохолу, ацетону и сирћетној киселини. Са амонијаком или етанолом, ЦаЦл 2 · {{5}} НХ 3 и ЦаЦл 2 · 4 Ц 2 Х {{10 }} Формирани су ОХ комплекси. На собној температури хексахидрат се обично кристализира из водене растворе. Када се постепено загрева на 30 ℃, растопиће се у својој кристалној води, а постепено ће изгубити и воду када се загрева. Постаће дихидратни до 2 00 ℃, а постаће бели порозни безводни калцијум хлорид када се загрева на 2 60 ℃.
Калцијум хлорид, као важан хемијски производ, широко се користи у индустрији, прехрамбеној индустрији и медицини. Према количини кристалне воде садржане у калцијум хлориду, дели је на калцијум хлорид дихидрат и безводни калцијум хлорид. Главни производи су прах, пахуљице и грануле. Подељено по нивоу: калцијум хлорид индустријске класе и калцијум хлорид из хране.
Примена калцијумовог хлорида у индустрији:
Индустријски калцијум хлорид има карактеристике производње топлоте и ниску тачку смрзавања када се нађе у води. И има јаку функцију апсорпције воде, може се такође користити као средство за сушење калцијум-хлорида, као што је за сушење азота, кисеоника, водоника, водоник-хлорида, сумпор-диоксида и других гасова. То је најбољи материјал за одмашћивање лука, сакупљање прашине са коловоза и ватроотпорност тканине. Водени раствор калцијум-хлорида важан је расхладни медиј за хладњаке и прављење леда. Дехидратор за производњу алкохола, естера, етра и акрилних смола. Такође може убрзати очвршћивање бетона и повећати хладноћу отпорности грађевинског малтера. Одличан је антифриз за зграде. Користи се као заштитно средство и рафинирајуће средство за металургију алуминијум-магнезијум. Додавање калцијум-хлоридних адитива калцинираном цементу може смањити температуру калцинације цементног клинкера за око 40 ° Ц и побољшати капацитет производње пећи. То је талог за производњу језерских пигмената. Деинкинг за обраду отпадног папира. Је сировина за производњу калцијумових соли. Раствор калцијум-хлорида користи се као флокулант у индустрији натријум-алгината и индустрији соје.
Примена калцијумовог хлорида у храни:
Калцијум хлорид у храни се углавном користи у стабилизаторима за прераду хране, згушњивачима, апсорбентима влаге и побољшању укуса. На пример, користи се у производњи вештачке пераје од морског пса, карамеле, сладоледа и сувог воћа; надметање зечјег меса, говедине и друге хране; производња воћних напитака од шљива и наранџе и употреба естера сахарозе у бананама и осталом конзервирању хране. Поред тога, користи се и за побољшање сложених протеина и обогаћивача калцијума из пшеничног брашна у храни. У медицини се калцијум хлорид углавном користи за синтезу лекова. На пример, за производњу калцијумове Л-аспарагинске киселине потребан је калцијум хлорид као сировина; користи се у лечењу болести против оспица у комбинацији са натријум-бромидом;
